随着新冠疫情的逐步控制，我国各行各业都在积极恢复生产。成都作为我国西南地区的经济中心，酒店行业也不例外。以下是关于成都酒店行业复工时间的详细情况：

一、复工时间

根据成都市疫情防控指挥部发布的最新通知，成都酒店行业自2023年3月15日起有序恢复营业。

二、复工要求

1. 酒店需严格落实疫情防控措施，做好员工健康监测和消毒工作。

2. 酒店需对入住客人进行健康码、行程码的核查，确保客人健康安全。

3. 酒店需减少人员聚集活动，尽量避免举办大型宴会、会议等。

三、市场前景

随着成都酒店行业的逐步复工，预计未来一段时间内，酒店入住率将逐渐回升。但考虑到疫情的影响，复苏速度可能相对较慢。

四、政策支持

为支持成都酒店行业恢复，政府出台了一系列政策措施，包括但不限于：

1. 减免部分税费。

2. 提供贷款贴息。

3. 加强行业培训。

总之，成都酒店行业复工在即，各酒店需积极应对疫情挑战，努力恢复经营。相信在政府和社会各界的共同努力下，成都酒店行业必将迎来新的发展机遇。