深圳银湖锦城酒店餐厅真实体验 菜品环境消费全攻略

在罗湖银湖片区，不管是来出差的住店旅客、周末爬银湖山郊野径的市民，还是周边要办家庭聚餐的本地居民，深圳银湖锦城酒店餐厅一直是不少人吃饭的优先选择。它没有铺天盖地的网红营销，全靠熟客口口相传攒了不少好口碑，很多人第一次去是顺路，之后就成了常来的回头客。

餐厅整体环境怎么样

餐厅整体装修不是网红店那种花里胡哨的风格，走的是沉稳舒服的商务休闲路线，大厅层高足够，桌子之间留的间距很宽，哪怕饭点坐满了人，也不会觉得拥挤憋闷，说话不用扯着嗓子喊，体验感比很多挤得转不开身的社会菜馆好很多。靠窗的位置正对着酒店周边的连片绿植，天气好的时候阳光透过玻璃晒进来，看着外面的树影晃动摇曳，吃饭的心情都跟着敞亮。

除了开放大厅，餐厅还有十多个大小不一的独立包间，小包间能坐6到8人，适合三两好友小聚或者一家三口吃个便饭；大包间能容纳20人同时用餐，配了独立茶台和休息区，商务宴请、办寿宴或者小型满月酒都能hold住，既不会显得过于随意寒酸，也不会给人带来强制高消费的压力。整个餐厅的卫生状况也很到位，餐具摸上去干爽没有水渍，桌面地面收拾得及时，带老人小孩去吃饭也能放心。

招牌菜品有哪些值得点

很多人对酒店餐厅的固有印象是味道平庸、价格虚高，但银湖锦城酒店餐厅的菜品反而走的是实在路线，主打经典粤式风味，也搭配了少量川湘家常菜，能照顾不同年龄层、不同口味偏好的食客。

早茶是周边老食客最常光顾的时段，招牌虾饺皇每只都包了整颗鲜虾仁，皮薄透而不烂，咬开能尝到锁在里面的鲜汤汁，完全不是冷冻半成品凑数的粉糯口感；豉汁蒸凤爪炖得软烂脱骨，酱香里带点粤式特有的淡淡回甜，底下铺的花生米吸饱了酱汁，越嚼越香；现拉的银湖鸡蛋肠粉皮滑嫩弹，鸡蛋香气足，淋的特调酱油咸淡刚好，不会像很多店那样咸得发苦。正餐的选择更丰富，现烧的脆皮烧鹅是到店必点，皮脆得咬开有咔嚓的声响，鹅肉嫩而不柴，蘸上酸梅酱解腻又提鲜；客家酿豆腐用的是嫩豆腐，中间夹的手工肉馅鲜而不腻，煎到两面金黄，端上来还冒着热气，配米饭特别下饭；清蒸水库鱼用的是附近银湖水库的鲜活鱼，蒸的火候卡得刚好，鱼肉嫩得夹起来颤巍巍的，没有半点土腥味，简单淋点豉油就足够鲜。爱吃辣的朋友也能找到合口的菜，小炒黄牛肉辣度够、牛肉嫩，配菜放的是小米辣和蒜薹，下饭下酒都合适。每天换款的老火例汤也值得点，都是炖了三四个小时的老汤，没有味精兑出来的齁感，喝着就是家里炖汤的鲜香味。

消费标准和实用贴士

消费方面，这家餐厅的整体性价比在同档次酒店餐厅里算很实在的：早茶时段人均60到80元，点上三四样茶点配一壶普洱茶，两个人一百出头就能吃得很饱；正餐散点人均100到150元，菜量给得足，正常点菜不会出现“点一桌还不够吃”的情况，如果是点海鲜或者用包间宴请，人均会稍高一点，但也比福田、罗湖核心商圈同档次的粤菜馆便宜两成左右。

去吃饭也有几个实用提示可以提前记好：首先是酒店自带地面停车场，用餐结束后找前台报车牌就能免3小时停车费，比停在银湖郊野公园的停车场划算不少，周末爬山过来歇脚吃饭特别方便；其次是周末早茶时段人特别多，最好10点前到店，10点半之后基本就要排20分钟以上的队，队伍里大多是爬完山下来补充能量的食客；如果需要用包间，最好提前1天打电话预定，尤其是节假日，临时到店基本订不到位置；另外住店的客人可以直接选餐厅的自助早餐，粥粉面、包点、咖啡、新鲜水果都有，品类全味道也稳，不用特意出酒店找早餐。

总的来说，深圳银湖锦城酒店餐厅属于“没什么夸张惊喜但绝对不会踩雷”的选择，没有网红店的排队套路，也没有高端酒店餐厅的品牌溢价，就是踏踏实实做家常味道，环境舒服、服务也跟得上，不管是日常简餐、周末家庭聚餐，还是招待外地来的朋友，都是银湖片区值得选的吃饭去处。