广州哪些酒店早茶有名值得打卡

来广州喝早茶，除了街边老字号，星级酒店的早茶同样是一绝。很多老牌酒店把粤式点心的手艺传了几十年，环境宽敞，服务到位，特别适合家庭聚会或者招待外地朋友。下面这几家酒店早茶在本地口碑很稳，各有特色，去之前了解清楚能省不少心。

白天鹅宾馆沙面店

这家酒店算是广州早茶的标杆之一，位置就在沙面岛上，吃完早茶顺便逛逛欧式建筑区非常惬意。它的点心制作讲究传统工艺，虾饺皇和脆皮水牛奶是必点的招牌。虾饺皮薄透亮，里面的虾仁饱满弹牙；水牛奶做的点心奶香浓郁，口感细腻。早茶区域空间很大，分室内和临河位，喜欢安静的朋友建议提前订窗边的位置。人均消费在一百五左右，周末早上九点前到基本不用排队，过了十点基本座无虚席。记得穿休闲正装，部分区域对衣着有些要求。

花园酒店

作为广州的老牌五星酒店，花园酒店的早茶厅一直保持着很高的水准。这里的点心种类特别全，从传统的肠粉、烧卖到创新的养生炖汤都有。尤其推荐他们的叉烧包和流沙包，发酵恰到好处，肉汁和咸蛋黄流心控制得很精准。酒店环境偏复古奢华，挑高的大厅配上水晶灯，氛围感拉满。价格属于中高端，人均大概一百二到一百八。因为接待外宾比较多，服务非常规范，上菜节奏舒服。建议通过官方渠道提前一天预订，避开周一周二这种工作日高峰反而更清静。

广东迎宾馆

这家酒店藏在白云山脚下，自然环境没得说，空气好，闹中取静。早茶主打广府传统风味，艇仔粥和及第粥熬得浓稠适口，搭配油条或者蛋散一起吃特别地道。他们的凤爪蒸得软烂脱骨，豉油味道醇厚不齁甜。早餐厅有露台座位，早上能看到山景，拍照很出片。人均消费在一百上下，性价比在星级酒店里算不错的。周末早上七点半开门，想吃第一波新鲜出炉点心的朋友可以赶早场，这时候服务员心态最好，补货也最快。

中国大酒店

位于越秀公园旁边，交通方便，早茶厅设计融合了岭南园林元素，榕树和水池环绕，喝茶的时候心情很放松。这里的海鲜类点心做得很扎实，蒜蓉粉丝蒸扇贝和百合炒带子分量实在。另外他们家的煎堆和大良煎虾饼很有老广味道，外皮酥脆内馅鲜甜。人均消费一百一左右，适合预算适中又想要舒适环境的食客。节假日人流量大，强烈建议网上提前锁座，到店后直接扫码加单效率更高。洗手间和休息区打扫得很及时，对带老人小孩的家庭比较友好。

喝茶实用小贴士

广州酒店早茶普遍早上七点半到八点开始营业，十一点半左右陆续收档。想吃到刚出笼的点心一定要赶早场，晚场虽然折扣多但热门品种往往已经售罄。点单时可以先看推车上的现做菜品，再结合菜单下单，避免重复。茶水一般按位收费，普洱和菊花茶最解腻，肠胃弱的朋友建议选淡茶。结账时留意是否包含服务费，部分高端酒店会加收百分之十的服务费，明码标价不踩雷。现在大多数酒店都支持线上取号或预订，出门前在手机上看一眼空位情况，能省去大量等待时间。