北京星级酒店餐饮总监招聘高薪诚聘专业管理人才

随着北京高端酒店市场的持续扩容，越来越多的国际连锁品牌与本土精品酒店正在寻找具备全局视野的餐饮运营负责人。本次招聘聚焦北京核心区及副中心地段的高星酒店项目，旨在为拥有扎实餐饮管理功底、熟悉国际化服务标准的资深从业者提供广阔平台。餐饮总监不仅是后厨与前厅的枢纽，更是酒店营收增长与品牌口碑的核心推动者。我们期待一位既能把控成本利润，又能打造特色餐饮IP的管理专家加入团队。

岗位职责与核心要求

作为酒店餐饮体系的最高执行者，您需要全面统筹餐厅、酒吧、宴会会议及客房送餐等板块的日常运营。具体工作包括制定年度营收预算，监控各项财务指标，优化菜单结构与供应链体系，同时负责前后台团队的搭建、培训与绩效考核。北京市场客群多元，既要满足商务接待的严谨规范，也要兼顾周末家庭消费与年轻客群的社交需求，因此您需具备敏锐的市场洞察力与灵活的营销策略。

我们对候选人的硬性条件如下：必须持有酒店管理或相关专业本科及以上学历，拥有十年以上高星级饭店餐饮管理经验，其中至少五年担任餐饮总监或同等高级职务。熟悉国内外主流餐饮管理系统，精通食品安全法规与成本控制模型。出色的跨部门沟通能力与多语种基础是加分项，能够带领三十人以上团队在高压环境下稳定输出高品质服务。

薪酬福利与发展空间

我们提供具有行业竞争力的综合薪酬方案，基本年薪范围覆盖三十万至五十万元，具体根据个人履历与面试表现面议。绩效部分与营收利润率、客户满意度直接挂钩，达标即可获得丰厚奖金。此外，公司全额缴纳五险一金，提供补充商业保险、年度健康体检与带薪休假。员工享有酒店协议价入住、内部转岗通道以及定期赴海外标杆酒店交流的机会。对于表现优异者，集团将开放区域总经理或运营副总裁的晋升路径。

应聘流程与联系方式

招聘采用标准化筛选机制，确保每位候选人获得公平评估。首先请将最新中英文简历发送至指定邮箱，邮件主题请注明北京餐饮总监应聘加姓名。人力资源部将在五个工作日内完成初筛，通过者将进入首轮线上视频面试，重点考察过往项目数据与管理理念。复试由酒店总经理与集团高管联合进行，主要围绕危机处理、团队建设及创新落地展开深度对话。最终录用人员需在约定时间内提交体检报告并办理入职手续。

北京是一座充满活力与挑战的都市，高端餐饮赛道正迎来新一轮升级周期。如果您厌倦了机械式的日常管理，渴望用专业策略驱动业绩突破，这里正是展现价值的舞台。我们不提供空泛的承诺，只看重实实在在的经营成果与团队成长。欢迎有志于深耕酒店餐饮领域的管理者投递资料，与我们共同塑造京城顶级服务标杆。